Aloe vera, supranumita „elixirul tineretii”, este o planta cu multiple utilizari in medicina alternativa si in cosmetica.
Vechii egipteni o numeau „planta nemuririi” si o puneau printre darurile funerare inmormantate impreuna cu faraonii, pentru a asigura, chiar si dupa moarte, sanatate spiritului faraonului.
Prima atestare „documentară” este încrustată în piatră, pe o placuță descoperită într-un mormânt egiptean de acum 3500 de ani.
Frunza de aloe vera contine mai mult de 75 de substante active – unele greu de sintetizat in laborator – printre care aminoacizi, minerale, vitamine, fitosteroli, bradikininaza, hormoni vegetali, mucopolizaharide.
Principalele substanțe cu acțiune antioxidantă din aloe vera sunt manganul, cuprul, seleniul, vitaminele A, B4, B9, B12, C si E si cisteina (un aminoacid implicat în activarea globulelor albe și în vindecarea rănilor).
Prezintă și efecte adverse precum, înroșirea și iritarea pielii, crampe abdominale, diaree sau agravarea constipației.
“ Hrană vie pentru sănătate “ , este o carte care v-o recomand cu mult drag al autoarei, Dr. Gillian McKeith.