Cezar Vasile
În ultimul deceniu, suprafețele de teren cultivate ecologic în Uniunea Europeană s-au dublat, în timp ce piața a crescut de patru ori.
- Agricultorii, oamenii de știință și factorii de decizie, precum și consumatorii sunt interesați să îmbunătățească sistemele de producție ecologică pentru a le face mai puțin complexe , mai echitabil pentru fermierii mici și mai uniform.
Drept urmare, Consiliul European a elaborat noi norme mai simple și mai simple pentru producția ecologică, care vor fi aplicabile începând cu iulie 2020.
2 Noua legislație abordează domenii importante, printre care:
- Sprijin pentru fermierii mici
Noile reguli iau în considerare în special fermele mici și producătorii care doresc să treacă la producția ecologică, dar se confruntă cu costuri ridicate și reguli complexe. Noile orientări sunt mai ușor de înțeles și mai armonizate, permițând agricultorilor să vândă produse în statele membre.
Consiliul a introdus, de asemenea, un sistem de certificare a grupurilor, care va permite grupurilor de agricultori sau cooperativelor să solicite în mod colectiv certificarea ecologică și să împartă costurile de inspecție, certificare și administrative.
- Creșterea încrederii consumatorilor
Noul regulament face ca rolurile și responsabilitățile organismelor de control să devină mai clare și mai transparente. Comercianții cu amănuntul vor fi monitorizați cu privire la respectarea normelor, utilizând o abordare bazată pe riscuri, ceea ce va reduce sarcina administrativă pentru operatori, în special pentru întreprinderile mici și mijlocii.
- Reglementări îmbunătățite de import
În prezent, țările care exportă produse ecologice către UE trebuie să urmeze reguli similare pentru producția ecologică. Noul regulament face obligatoriu respectarea exactă a normelor UE.
Acest lucru va asigura că agricultorii din UE au acces echitabil și egal la piață. În cadrul acestui proces, vor fi redefinite acordurile comerciale cu țările terțe, sprijinind agricultorii ecologici din UE în găsirea de noi oportunități în străinătate.
- Includerea mai multor produse
Legislația actuală se referă la regulile de producție pentru multe produse alimentare și produse agricole, dar piața în plină expansiune solicită produse noi.
Ca răspuns, noua legislație include reguli pentru produsele care nu sunt incluse în legislația actuală, cum ar fi sarea, maté, frunzele de viță de vie și palmele ca unele produse nealimentare cum ar fi plută și ceară de albine. Se vor introduce, de asemenea, reguli de producție suplimentare pentru creșterea căpriorilor, iepurilor și păsărilor de curte.
- Eliminarea treptată a excepțiilor
În prezent, sunt permise câteva excepții de la normele privind producția ecologică. Factorii de decizie politică consideră că sistemul de producție ecologic al UE poate funcționa acum fără acestea din cauza dezvoltării rapide a sectorului ecologic în ultimul deceniu.
De exemplu, utilizarea semințelor și a animalelor convenționale este permisă în cazul în care nu sunt disponibile alternative ecologice, dar acest lucru va fi eliminat treptat până în 2035.
