Cezar Vasile
Strugurii sunt un fruct delicios și delicat care a fost cultivat de mii de ani. Acestea sunt cultivate în climatele temperate din întreaga lume și vin în varietăți verzi, roșii, negre, galbene și roz. Strugurii se consumă întregi, se transformă în suc și vin și se usucă pentru a face stafide.
1. Prevenirea bolilor
Strugurii roșii au cel mai înalt nivel de antioxidanți, inclusiv resveratrolul polifenol, care a fost creditat cu beneficii semnificative pentru sănătatea inimii. De asemenea, reglementează zahărul din sânge și scade riscul de apariție a cancerului și diabetului. Resveratrolul este doar unul dintre numeroșii antioxidanți din struguri. De asemenea, conțin, printre altele, vitamina C, beta-caroten, luteină, quercetin, licopen și acid ellagic.
2. O mai bună sănătate a ochilor
Compușii beneficii din struguri vă pot ajuta, de asemenea, să vă protejați ochii de bolile degenerative comune. Resveratrolul din struguri roșii a fost găsit pentru a reduce riscul de glaucom, cataractă și boală oculară diabetică.
Strugurii conțin, de asemenea, o pereche de antioxidanți numiți luteină și zeaxantină, care vă protejează în continuare sănătatea ochilor, mai ales din cauza luminii albastre care vine de pe telefon.
3. Îmbătrânire mai lentă
Vitamina C din struguri vă ajută să vă păstrați sănătatea pielii. Acesta joacă un rol important în producerea de colagen, substanța care păstrează pielea netedă, elastică și fără riduri.
4. Inflamația scăzută
Inflamația cronică este semnul distinctiv al bolilor precum artrita, dar este de fapt un factor în fiecare boală. Umflarea este un răspuns imun important în anumite circumstanțe, dar când apare în mod eronat sau devine cronic, poate provoca leziuni celulelor. Aceasta poate deschide ușa pentru cancer, boli de inimă și alte tulburări autoimune.
5. Memorie mai clară
Câteva studii interesante au analizat efectul strugurilor asupra învățării și memoriei. Un studiu de 12 săptămâni efectuat pe 111 adulți în vârstă sănătoși a constatat că 250 mg de supliment de struguri în fiecare zi s-au îmbunătățit considerabil la scorurile de bază pentru un test cognitiv. Testul a măsurat memoria, abilitatea lingvistică și atenția.
Mai multe cercetari sunt in curs de desfasurare pentru a determina daca strugurii pot ajuta la indepartarea bolii Alzheimer.
6. Îmbunătățirea sănătății osoase
Strugurii oferă multe minerale critice pentru sănătatea osoasă, vitamina K fiind șef printre ele. Vitamina K joacă un rol important în menținerea calciului în interiorul oaselor, împiedicându-l să se scurgă în sânge.
Într-un fel de si energie, strugurii conțin, de asemenea, niște calciu, precum și fosfor, magneziu, potasiu și mangan.
7. Sistemul imunitar imbolnavit
Sistemul dvs. imunitar funcționează în primul rând pentru a lupta împotriva invadatorilor străini din corpul dumneavoastră, cum ar fi infecțiile bacteriene sau virale.
Strugurii pot oferi, de asemenea, o anumită protecție împotriva bolilor provocate de alimente.
