Revista Sănătate

Cozonacul îți poate face mai mult rău decât crezi. Cum îl consumi corect

În perioada sărbătorilor pascale, cozonacul este unul din alimentele care nu lipsesc de pe masă. Majoritatea persoanelor aleg să-l consume cu un pahar de lapte, însă acest lucru poate dăuna organismului.

Nutriționiștii atrag atenția că în cazul în care dorești să adaugi un produs lactat langă felia de cozonac, este de preferat să optezi pentru sana sau pentru iaurtul bătut.

Se pare că laptele poate duce la acumularea de grăsimi în sânge și poate crea și o intoleranță la lactoză în cazul anumitor persoane.

„O persoană peste şase ani nu mai are enzimele care să digere laptele şi lipsa lor duce, practic, la acumularea grăsimilor în sânge şi poate chiar o uşoară intoleranţă la lactoză la anumite persoane.

De aceea, e bine să-l consumăm cu kefir, ayran, iaurt de băut, pentru a ne bucura şi de gustul cozonacului, dar şi de proprietăţile produselor lactate”, a explicat medicul nutriţionist Simona Carniciu, la Antena 3, potrivit voxbiz.ro.

Totodată, medicul a atras atenția că această combinaţie se consumă cu precauţie, nu zilnic.

Loading...