Redactia
Salata este prima și cea mai sănătoasa opțiune pentru o dietă alimentară. Mai mult, salata a devenit o specialitate a casei în rândul familiilor care gătesc și se hrănesc sănătos. Următoarea salată este, cu siguranță, una sănătoasa și foarte gustoasă. Consumând-o timp de doar 4 zile, vei da jos până la 3 kilograme.
Ai nevoie de varză crudă, țelină crudă și morcov crud în cantități egale. Se amestecă legumele, tăiate foarte mărunt sau date pe răzătoarea fină, cu suc de lămâie și puțin ulei de măsline. Adăugați apoi și câteva măsline, 1-2 linguri de porumb fiert, pătrunjel sau mărar tocate fin.
La micul dejun consumă o felie de pâine prăjită și un ou sau o banană și un pahar de suc de grepfrut. La prânz, o farfurie de salată (300 g). Ca gustare poți consuma un măr, iar la cină, o farfurie de salată (300 g).
Timp de 3 săptămâni, consumă înainte de mesele principale câte 100-150 g de salată. Poți mânca orice, fără probleme, însă trebuie să reduci porțiile și să eviți alimentele nesănătoase. Vei slăbi, în cele trei săptămâni, până la 5 kilograme. De asemenea, este foarte important să te hidratezi suficient.
Câteva aspecte uimitoare despre ingredientele folosite
Varza:
Ajută la detoxifierea organismului
Îmbunătățește sănătatea gastrointestinală
Indicat în tratarea ulcerului peptic
Țelina:
Reduce presiunea arterială
Scade colesterolul negativ
Adjuvant în afecțiunile articulare
Morcovul:
Îmbunătățește vederea
Previne cancerul
Efect antiîmbătrânire
Rețetă salată de țelină
De cele mai multe ori, cea mai bună mâncare e aceea pe care o prepari imediat și care nu îți dă bătăi de cap. Până la urmă, cam acesta ar trebui să fie scopul salatelor: să fie gustoase, sățioase și ușor de pregătit.
Acestea fiind zise, îți dăm o rețetă foarte simplă și rapidă de salată de țelină cu maioneză, pentru zilele în care nu ai chef să stai în bucătărie mai mult de câteva minute.
Ingrediente necesare
Pentru acest deliciu sățios ai nevoie de:
o țelină de jumătate de kg
3 morcovi potriviți
maioneză 3-4 linguri
condimente: sare, piper, pătrunjel etc.
un măr acru (opțional)
zeama de la o lămâie (opțional)
Timpul de preparare al salatei de țelină cu maioneză este de aproximativ 20 de minute, cam cât o pauză publicitară mai mare. Ingrediente simple, timp puțin, masă delicioasă.
Așadar, cum procedezi?
1. Cureți morcovii, țelina și mărul de coajă, le speli foarte bine și le dai prin răzătoare, pe partea cu ochiurile cele mai mari.
2. Adaugă condimentele și gustă, având grijă ca zeama de la lămâie să nu îi ofere o consistență prea apoasă. Până la urmă, lămâia trebuie doar să îi dea gust și să taie din greutatea maionezei.
3. Acum este momentul să adaugi maioneza, amestecând într-un singur sens.
4. Nu te speria dacă salata ta capătă repede o culoare arămie, e de la măr – odată oxidat, va schimba coloritul mesei tale, dar gustul va fi la fel de bun.
5. Poți servi salata de țelină goală, cu pâine sau îi poți adăuga bucăți de pui fiert.
Ai văzut cât de simplu este să îți prepari o salată de țelină cu maioneză? Bineînțeles, dacă te simți inspirată și pofticioasă, ai putea să mai adaugi și măsline, ridiche, păstârnac etc. Poftă bună!
Dietă recomandată după această perioadă:
Pentru mic dejun, optați pentru un iaurt grecesc 10% și o banană. Puteți adăuga și o porție de fulgi de ovăz (în jur de 100 g), fără dulceață sau miere de albine. La prânz și cină puteți consuma carne fără grăsime (piept de pui, cotlet sau mușchi de porc, mușchi de vită, curcan, pește) și legume crude (salată).
