Cezar Vasile
Aliment extrem de nutritiv, oul este nelipsit din alimentație. Consumat ca atare sau prezent ca ingredient într-o mulțime de preparate, oul are o bună reputație.
Ouăle fierte tari sunt mai sățioase
Un ou fiert tare ține mai mult timp de foame comparativ cu unul fiert moale.
Primul rămâne în stomac circa două ore, fiind mai greu digerabil, pe când cel de-al doilea ‘dispare’ în 20 de minute. Este și motivul pentru care dietele de slăbire includ ouă fierte tari.
Știați că…
… necesitatea de a păstra ouăle la frigider depinde de zona lumii în care te afli? (Bineînțeles, ies din discuție condițiile în care temperaturile sunt ridicate!)
De exemplu
În SUA, Japonia, Scandinavia și Australia ouăle trebuie să fie păstrate obligatoriu în frigider, deoarece ele sunt spălate pentru a preveni infestarea cu Salmonella, iar prin spălare își pierd protecția naturală.
Numărul de kilograme depinde de la persoană la persoană, în funcție de greutate și obiceiurile alimentare. Oricum ar fi, cu această dietă veți slăbi până când ajungeți la forma perfectă.
Oul este un aliment central, pentru că se regăsește în dietă și dimineața, dar și seara.
Mod de preparare
Mic dejun: 2 ouă fierte + un iaurt grecesc.
Omletă din două ouă și 100 de grame de șuncă de pui/curcan. Două ouă prăjite cu cașcaval ras.
Prânz: Carne slabă la grătar + salată.
Cină: Albușurile de la două ouă + ton. Un ou + un iaurt.
