Cezar Vasile
Există 5 modificări ale regimului alimentar pe care le putem face pentru a ne proteja de boli de inimă și de accident vascular cerebral, indiferent de vârsta noastră, potrivit unui nou raport publicat de British Nutrition Foundation.
Boala de inima este responsabilă pentru 1 din 4 decese premature în Marea Britanie și cele mai multe cazuri pot fi prevenite.
Dar care sunt cele 5 schimburi de dietă care vă vor ajuta să le atingeți?
1. Alimente bogate în fibre, includ legumele (păstrați pielea pe cartofi și alte legume rădăcinoase), fasole, struguri și fructe. De asemenea, alegeți versiuni întregi de carbohidrați amidon, cum ar fi pâine integrală și cereale pentru micul dejun, paste întregi și orez brun.
2. Reduceți alimentele bogate în grăsimi saturate, se găsesc în brânză, iaurt, bucăți de carne, unt, untură, prăjituri, biscuiți și ulei de nucă de cocos, mențin nivelul colesterolului în sânge și pot beneficia de alți factori de risc pentru boala cardiacă.
3. Eliminarea sării din organism, deoarece prea multă sare crește tensiunea arterială, ceea ce mărește riscul bolilor de inimă și al accidentului vascular cerebral.
4. Împachetați în vitamine și minerale, precum calciu, magneziu și potasiu, pot juca un rol în prevenirea hipertensiunii arteriale și pot avea efecte pozitive asupra altor factori de risc pentru boala cardiacă.
5. Reduceți aportul de calorii dacă sunteți supraponderal, se recomandă o dietă echilibrată variată, care are un conținut scăzut de grăsimi saturate, sare și zahăr și bogat în grăsimi nesaturate, fibre și vitamine, sunteți mai puțin probabil să fie supraponderali și va avea o inimă și un stil de viață sănătos.
